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俗话说“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”,冬至将近，为进一步弘扬传统文化，加强各部门之间的交流与互动，增强团队协作精神，2024年12月20日上午，舒城海创组织开展冬至包饺子活动。
本次活动准备了猪肉荠菜、猪肉韭菜两种馅料，根据提前备好的物料和分工安排，食堂后厨到处可见忙碌的身影，有择洗菜、切配、和面、搅拌馅、擀面皮、包馅，一道道工序衔接顺畅。
在包饺子过程中，公司后勤厨师对大家进行技术指导，传授包饺子的技巧，如何擀饺子皮、如何包出各种形状的饺子、如何防止饺子粘锅破皮等，大家纷纷表示学到新技能。
